Caisse commune d’alimentation : vers une sécurité sociale alimentaire

« Quand on a de faibles revenus, on paie d’abord son loyer et les charges incompressibles. On économise sur le chauffage et la nourriture. Sur ce dernier point, les stratégies de privation portent sur la quantité et la qualité. On achète des calories peu chères, qui ne correspondent ni aux besoins ni aux envies, et sont mauvaises pour la santé. » Benjamin Sèze, journaliste spécialiste des question sociales et auteur du livre Quand bien manger devient un luxe, intervenait vendredi 13 décembre lors de la journée de présentation du projet de caisse alimentaire locale. Le constat est sombre : « Entre 2020 et 2024, le nombre de bénéficiaires de l’aide alimentaire a plus que doublé en Loire-Atlantique, passant de 16 000 à 34 000 foyers. Parallèlement, les dons ont diminué, les grandes surfaces préférant, sous couvert d’éviter le gaspillage, revendre avec remise une partie des invendus qu’elles donnaient hier – contre défiscalisation. »

Choisir ce qu’on mange

De nombreuses structures tentent de pallier les conséquences d’une situation sociale et économique de plus en plus dégradée. Mais le système caritatif reste stigmatisant et les dons sont souvent des denrées de qualité médiocre. Parce qu’on est pauvre, on dépend de la charité et on ne choisit pas ce qu’on mange ? D’autres solutions sont à inventer. Et sont en train d’être inventées. Avant l’instauration projetée d’une sécurité sociale de l'alimentation (SSA) nationale, plusieurs ville de France mènent des expérimentations locales. L’une d’elles, en préparation depuis 2023 et pilotée par le réseau Vrac, démarrera en 2025 à Nantes ouest (Bellevue-Chantenay-Sainte-Anne-Saint-Herblain est) et dans le Pays de Retz (Cheix-en-Retz-Rouans-Vue-Le Pellerin).

Des enjeux alimentaires, sociaux, économiques, agricoles et écologiques

L’idée d’assurer à toutes et tous le droit à l’alimentation a motivé plusieurs actrices et acteurs locaux et départementaux (lire ci-dessous) dans la création d’une caisse commune susceptible de répondre aux enjeux alimentaires, sociaux, économiques, agricoles et écologiques. Gérée de manière démocratique par un comité citoyen, elle visera à favoriser et soutenir l’accès des habitants et habitantes à des aliments sains, produits dans des conditions respectueuses de l’environnement.